Mynta/Lime

En syrlig pralin i mörkt skal. 

Denna kom till när det visade sig att arraken jag skulle använt var slut hos leverantör. Skalen var klara och just där och då fick jag för mig att istället prova att göra en mynta och lime-pralin.

Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. naturlig vaniljarom, helMJÖLKspulver, MJÖLKsocker, vasslepulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, salt. Kakaohalt i chokladerna:  min 57,7% i skal och 28% i fyllningen.  Glukos, invertsocker, SMÖR, lime, mynta. Färg: E170 (kalciumkarbonat), färgtistel, citron, rädisa, äpple, svartvinbär, vegetabiliskt kol. Kan innehålla spår av GLUTEN, MJÖLK, MANDEL, NÖTTER. Bäst före: 23052024

Nettovikt: ca 12 g